もち大麦粉 1kg【もち麦】

もち大麦粉 1kg【もち麦】
商品名 もち大麦粉 1kg【もち麦】
価格 756円
販売元 マルサンパントリー
商品詳細 ☆ほうじ茶のロールケーキ☆の参考レシピはこちらをクリックして下さい。 ☆ブッセ☆の参考レシピはこちらをクリックして下さい。 ・商品説明 もち性大麦を胚乳部付近まで磨き上げて粉砕しました。 ・特徴 栄養面では、食物繊維が豊富で、含有量だけでなく『水溶性』と『不溶性』のWの食物繊維がバランスよく含まれているのが特徴です。食感面では、しっとり感・もっちり感を付加できます。見た目は白い粉ですが、水が加わることでできあがったものは、うっすら茶色くなります。 ・原材料 もち大麦100.0%(アメリカ) ・保存方法 直射日光・湿気を避け、常温で保存して下さい。 ・成分 エネルギー・・・336kcalたんぱく質・・・10.3g脂質・・・2.0g糖質・・・62.9g食物繊維・・・12.8gナトリウム・・・12.6mg灰分・・・1.0g水分11.0g ・使用方法 フィナンシェなどの焼菓子には薄力粉の20〜30...

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